Les membres du Réseau de la Fondation SADAOC se composent :
- d’instituts de recherche et de départements d’université qui s’occupent des politiques et recherches en matière de sécurité alimentaire;
- de départements ministériels, d’institutions gouvernementales et organismes parapublics traitant des politiques et systèmes alimentaires;
- d’organisations de la société civile dont les activités ont des rapports avec la sécurité alimentaire.
Tout institut établi dans la partie centrale de l’Afrique de l’ouest et désireux d’entreprendre des recherches, des études, des ateliers et séminaires dans un cadre de collaboration, en respectant les objectifs de la Fondation et prêt à soumettre des propositions de recherche appropriées peut être membre de SADAOC. L’adhésion se fait par voie de lettre d’intention.