SADAOC attend des pays et institutions membres entre autres ce qui suit:

• Considérer la question relative à la sécurité alimentaire comme une composante importante dans la formulation et la mise en œuvre des politiques et programmes dans chacun des pays membres ;
• Assurer un attachement soutenu à la vie et aux activités de la Fondation en facilitant son action sur le terrain et en impliquant au plus haut niveau les responsables en charge des questions sur la sécurité alimentaire ;
• Favoriser la promotion des échanges sous-régionaux et l’intégration sous-régionale ;
• Faire de SADAOC un instrument privilégié au service du développement dans les cinq pays membres ;